Signature Culinaire

Noto direction Marrakech

Le Noto ouvre ses portes et diffuse ses ondes gourmandes festives jusqu’à Marrakech ! Direction l’Hivernage à la découverte de la destination phare pour des diners italiens joyeux pour les habitants autant que pour les visiteurs du monde entier.

Le Noto Marrakech, c’est avant tout une ode à la cuisine italienne – ensoleillée et généreuse. Les plats peuvent se partager, afin de laisser libre cours à une ambiance qui évolue au fil de la soirée, animée et festive pour sûr.

Au Noto : une cuisine de chef, un amoureux de son pays.

Emilio Giagnoni découvre tout jeune sa vocation, transmise par sa grand-mère, elle aussi passionnée de cuisine. Une gastronomie de partage, généreuse et joyeuse, est au cœur de la signature d’Emilio. Quand il évoque la pasta, ou les spécialités sardes (sa région d’origine) c’est tout un univers dont on pousse la porte. On fond pour la passion et l’énergie du jeune chef quand il disserte sur les savoir-faire, et les sublimes produits qu’il aime travailler au quotidien au Noto.